Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Assistent Restaurant Manager
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een toegewijde Assistent Restaurant Manager om ons team te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van de restaurantmanager bij het waarborgen van een soepele dagelijkse werking van het restaurant. Je zult toezicht houden op het personeel, zorgen voor een uitstekende klantenservice en helpen bij het beheren van de voorraad en financiën. Je bent een belangrijke schakel in het team en helpt bij het implementeren van bedrijfsstrategieën om de klanttevredenheid te verhogen en de omzet te maximaliseren. Je moet in staat zijn om effectief te communiceren met zowel het personeel als de klanten, en je moet een probleemoplossende mentaliteit hebben. Ervaring in de horeca is een pluspunt, evenals leiderschapsvaardigheden en het vermogen om onder druk te werken. Als Assistent Restaurant Manager krijg je de kans om je managementvaardigheden verder te ontwikkelen en een positieve impact te hebben op de algehele prestaties van het restaurant.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Ondersteunen van de restaurantmanager bij dagelijkse operaties.
- Toezicht houden op en trainen van personeel.
- Zorgen voor een uitstekende klantenservice.
- Beheren van voorraad en bestellingen.
- Assisteren bij financiële administratie en rapportage.
- Implementeren van bedrijfsstrategieën.
- Oplossen van klantproblemen en klachten.
- Zorgen voor naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in de horeca.
- Sterke leiderschapsvaardigheden.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden.
- Probleemoplossend vermogen.
- Vermogen om onder druk te werken.
- Kennis van financiële administratie.
- Klantgerichte instelling.
- Flexibiliteit in werktijden.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kunt u een voorbeeld geven van een uitdagende situatie die u heeft opgelost?
- Hoe motiveert u uw team?
- Wat is uw ervaring met voorraadbeheer?
- Hoe gaat u om met klantklachten?
- Kunt u een situatie beschrijven waarin u onder druk moest presteren?